El Nutricionista de la “Guarde”. Consejos Nutricionales para papás y mamás

Bienvenidos, papás y mamás. Este espacio, en colaboración directa y desinteresada con el equipo de educadoras del Centro Infantil de vuestros peques, pretende proporcionaros consejos dietéticos y nutricionales de utilidad que os sirvan de ayuda durante esta importante etapa de la vida de vuestros hijos. Esperamos que resulte de vuestro interés. Carlos Moyano González Ddo. Universitario en Nutrición Humana y Dietética Col. Hon. 0319 Graduado Universitario en Enfermería  Col. Hon. 9812 Máster Universitario en Actividad Física y Salud Profesor Universitario emérito

Quizás en alguna ocasión, tras la visita periódica a la consulta de niños sanos en vuestro centro de Salud, la pediatra o la enfermera os haya comentado que vuestro peque tiene sobrepeso o peso insuficiente para su edad. Igualmente haya podido suceder al referirse a su talla. Pero ¿en que se basan para afirmarlo? Pues lo hacen utilizando los renombrados "PERCENTILES".  En realidad, se trata de un parámetro estadístico que permite comparar el peso o la talla de vuestro pequeño con el de otros bebés de la misma edad y sexo . Las tablas de percentiles permiten situar en un eje de coordenadas los valores obtenidos tras la pesada y el tallaje en relación a la edad. De esta forma se establece un valor que suele oscilar entre 3 y 97.  Así os podrían decir : "este peque está en un percentil 60 (P60) de peso ". Esto significaría que su peso superaría en un 10% al peso promedio de los peques de su sexo y edad puesto que el percentil 50 (P50) representa la media pa